Caciotta Fresca di Pura Mucca - Il Fiorino
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Caciotta Fresca di Pura Mucca Caciotta fresca fatta con latte bovino della Maremma, è il formaggio di tutti giorni nella versione più leggera: dal sapore dolce e delicato, si adatta ad essere abbinato a verdura fresca di stagione. Codice Prodotto: 007 Peso: 1,3 kg circa Maturazione: In cella per almeno 15-20 giorni prima dell'invio alla vendita Provenienza del latte: Latte bovino di Maremma Pezzi per UVE: 6 pz. Peso medio UVE: 8,0 kg circa Trattamento crosta: Non edibile in crosta. Trattata con E203 e E232 ShelfLife durata: 3 mesi dalla data di spedizione Aspetto esterno: Forma cilindrica, cm 16 circa di diametro. Scalzo dritto, crosta appena accennata Odore: Lieve di latte, siero e lievito Sapore: Delicato e tendente al dolce Struttura pasta: Tenera ed elastica. Facilmente solubile Per richiedere questo prodotto il codice è 401