Caprese di Bufala Casearia di Carpenedo
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CAPRESE DI BUFALA TIPO DI LATTE : Bufala TRATTAMENTO : Pastorizzato STAGIONATURA : min. 20 giorni SHELF-LIFE : 62 giorni ABBINAMENTI: birra e vini bianchi frizzanti Formaggio a pasta morbida di bufala lavorato in pasta con fiocchi di pomodoro essicato. Dopo una prima fase di stagionatura il formaggio viene ulteriormente affinato in crosta con origano e olio Extra Vergine di Oliva. Gusto fresco e delicato dal particolare retrogusto aromatico tipicamente mediterraneo. Per richiedere questo prodotto il codice è 33