La Parcella Basilicata I.G.T. - Cantine del Notaio

Disponibile

Uve: Aglianico del Vulture vinificato in bianco e Sauvignon. Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda metà di agosto. Vinificazione: fermentazione in barriques e succesivo batonage per 2 mesi. Esame organolettico: Colore: giallo paglierino brillante. Profumo: sentori intensi di fiori gialli e bianchi. Sapore: fresco e sapido in bocca, è caratterizzato da una struttura complessa e da un finale elegante e persistente. Abbinamenti: Sui piatti di mare in genere, ma anche con preparazioni a base di verdure e carni bianche delicate. Temperatura di Servizio: intorno ai 12°C Per richiedere questo prodotto il codice è 465