Vento d'EstateÆ vaccino TIPO DI LATTE : Vaccino TRATTAMENTO : Pastorizzato STAGIONATURA : min. 5 mesi SHELF-LIFE : 365 giorni ABBINAMENTO : Vini Rossi - Birre Formaggio a pasta dura, affinato in barrique con fieno di alta montagna tagliato a mano. Sapore unico piacevolmente aromatico dal retrogusto che ricorda i profumi di fieno e fiori. Secondo classificato al concorso CASEUS VENETI 2012 categoria 'FORMAGGI AROMATIZZATI'. Per richiedere questo prodotto il codice è 51