Pian delle Vigne - Marchesi Antinori

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Rosso di Montalcino DOC 100% Sangiovese Le uve sono state pigiate in modo soffice e gestite in serbatoio durante la fase di vinificazione a temperature intorno ai 25°C in modo da preservare la parte aromatica, con tempi di macerazione di 8-10 giorni. Dopo la fermentazione alcolica e quella malolattica, il vino è rimasto ad affinare per 12 mesi in grandi botti di legno. Per richiedere questo prodotto il codice è 132