Coppa Lunga Bassa-Ciarcia

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Un bouquet di spezie per un aroma delicato ed un sapore pieno. Tradizionale salume che si ottiene con la parte muscolare del collo del maiale italiano. Il sapiente dosaggio del sale e delle spezie profumate, l’insaccatura in un budello naturale, la lenta stagionatura in ambienti naturali, conferiscono al prodotto un aroma delicato, dal sapore pieno. Per richiedere questo prodotto il codice è 184