ROMAGNA TERRE Prodotto con latte di pecora pastorizzato a 72°C, questo pecorino raggiunge la giusta struttura almeno dopo 4 mesi di stagionatura. Viene affinato in celle statiche a temperature e umidità variabili per aiutare a raggiungere la consistenza ideale per essere degustato. Il colore della pasta è giallo paglierino, in bocca è cremoso e delicato lasciando un sapore e una sensazione unica nel suo genere, perché ogni boccone ne richiede un secondo e, se lo abbinate ad una bollicina ghiacciata, avrete creato l’aperitivo perfetto. Per richiedere questo prodotto il codice è 372