DOLOMITICOÆ TIPO DI LATTE : Vaccino TRATTAMENTO : Pastorizzato STAGIONATURA : min. 50 giorni SHELF-LIFE : 62 giorni ABBINAMENTI: Birre chiare Formaggio erborinato a pasta semi-dura affinato con birra e malto d'orzo. Sapore deciso e persistente, dalle note tostate. Per richiedere questo prodotto il codice è 36