Gorgonzola Dolce D.O.P. TIPO DI LATTE: Vaccino TRATTAMENTO: Pastorizzato STAGIONATURA: Min. 2 mesi SHELF-LIFE: 60 giorni Formaggio erborinato a pasta morbida molto cremosa. Prodotto con latte selezionato proveniente dalle zone delimitate del Consorzio di Tutela. Per richiedere questo prodotto il codice è 40