Pecorino Pera -Romagna Terre

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ROMAGNA  TERRE Pecorino Pera Questo formaggio a nato da un preciso desiderio di abbinare it sapore e it profumo del latte di pecora con it delicato sapore della pera. Nee nato un formaggio con caratteristiche uniche nel suo genere the ben si sposa con piatti a base di verdure fresche di stagione. II Pecorino Pera, se conservato correttamente, mantiene le sue caratteristiche piu tipiche fino a circa 18o giorni di stagionatura. Ca ratteristic he o rga no lett ic he Colore della crosta tendente al cenere, pasta liscia e leggermente granulosa di colore bianco avorio, profumo e sapore netto sia del latte di pecora sia della pera matura appena sbucciata. Diametro 15 cm. Altezza 7 cm. Peso 1300g Shelf life 180 gg dalla data di affinamento Conservazione In frigorifero tra 8°C e 10°C. Per richiedere questo prodotto il codice è 292